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留学生在国外学习做饭的原因多种多样，主要包括：
经济因素
自己做饭通常比外出就餐便宜，可以节省生活成本。
食材可以在当地中国商店购买，满足特定饮食需求。
饮食不适应
许多留学生初到国外时，可能不习惯当地的饮食文化，因此选择自己动手做饭。
有些中餐在国外可能不如国内做得好，留学生因此选择自己下厨。
情感寄托
做饭可以唤起对家乡的思念，提供一种情感上的慰藉。
烹饪成为连接过去与现在的桥梁，让留学生感受到文化的延续。
社交互动
烹饪成为留学生之间交流的一种方式，可以增进友谊和相互理解。
通过共同准备餐食，留学生可以共享美食和文化。
生活技能
学习做饭是留学生适应新环境的一部分，提升独立生活能力。
烹饪过程中的经验积累，如选材、调味、火候控制等，都是必须的技能。
文化体验
尝试将中式烹饪技巧与外国食材结合，可以创造新的美食体验。
厨艺成为文化交流的桥梁，让留学生在异国他乡中传播中国文化。
个人兴趣
一些留学生可能对烹饪本身感兴趣，享受在厨房创造美食的过程。
烹饪可以作为一种舒缓压力、提升生活质量的方式。
综上所述，留学生在国外学习做饭是一个涉及经济、文化、社交和个人兴趣等多方面的综合现象
