日本农业具有以下特点:
农业规模与结构
日本国土面积小,农业用地有限,但通过高效利用土地资源,实现了较高的单位面积产量。
农业结构多样化,包括稻米、蔬菜、水果、畜牧业等多个领域,以满足国内多样化的食品需求。
先进的农业技术
科技投入高,政府重视农业科技的研发和推广,如稻米种植中的品种选育、精准施肥和节水灌溉技术。
农业机械化、智能化方面取得显著进展,有效提高生产效率。
政策扶持与保护
政府制定了一系列扶持和保护农业的政策措施,如农业补贴、保险、价格支持等,保障农民收益,提高农业生产积极性。
高度组织化的农业经营
以农户家庭经营为主,但形成了高度组织化的合作体系,如农业协同组合(JA),降低生产成本,提高市场竞争力。
国际合作与交流
日本农业在稻米种植方面具有特色,如稻田画等创意农业,增加农民收入。
休闲农业发展
休闲农业是日本主要的农业发展模式,包括市民农园、观光农园、民宿农庄、农业公园和森林公园等。
农副产品品质优良
日本农副产品品质优良,农民追求质量,无论种植何种作物,都体现出精细的管理和栽培技术。
商品率高
日本农产品商品率极高,农户专业化生产,产品几乎全部为商品。
高度依赖进口
日本是一个农业严重依赖进口的国家,除了稻米外,玉米、大豆以及畜产品主要通过进口满足。
食物自给率下降
日本的食物自给率从1965年的73%下降到2020年的37%,自产粮食对国内供应不足。
以上是日本农业的主要特点。