哪个地区的签证最难办

根据提供的信息，以下是一些签证申请难度较大的国家和地区：

朝鲜：

朝鲜签证申请过程复杂，对游客有严格的限制，如不允许韩国游客访问，美国、以色列和日本游客申请签证时可能会遇到困难。

叙利亚：

由于国际环境不稳定，英国已经暂停了叙利亚的签证申请，且申请过程可能涉及高昂的推荐信费用。

伊朗：

签证申请需要经过外交部批准，审批过程严格，对申请者的个人背景和行为有较高要求。

沙特阿拉伯：

签证申请过程繁琐，需要提供详细的旅行计划、住宿安排和担保人信息，审批周期长。

刚果、苏丹：

这些国家也存在签证申请难度大，可能需要较长时间的审批。

加拿大和美国：

这两个国家的签证申请程序复杂，需要提供详尽的个人信息、财务证明和行程计划。

请注意，签证政策可能会有变动，建议在计划旅行前，直接咨询相关领事馆或官方资源以获取最新的签证信息