在韩国,专门教授料理的大学较少,多数大学的相关专业更侧重于食品管理、食品营养或食品政策等领域。如果您对韩国料理感兴趣,以下是一些建议:
灵山大学:
位于釜山地区,提供餐饮业管理、酒店管理、旅游管理等专业,学费相对首尔地区较为低廉。
梨花女子大学:
提供食品营养学和食品管理部门,致力于营养科学和食品管理领域的研究和教育。
庆熙大学:
同样提供食品和营养相关的课程,关注食物和营养的科学知识。
请注意,虽然这些大学提供与料理相关的专业,但它们可能不会提供专门的韩国料理课程。如果您希望学习韩国料理,可能需要考虑其他的烹饪学校或课程。