新西兰吃什么东西

新西兰是一个以农业为主的国家，其饮食以新鲜、健康的食材为主，以下是一些新西兰特色美食：

烧烤：

新西兰人喜爱烧烤，尤其是周末的烧烤晚餐，常见的烧烤食材包括羊肉、牛肉、猪肉和鸡肉，搭配各种蔬菜如绿花椰菜、红萝卜和芜菁。

海鲜：

新西兰四周环海，海鲜非常丰富，如龙虾、扇贝、绿唇贻贝、鲈鱼和鱼子酱等。

奶酪：

新西兰生产多种奶酪，其中威灵顿奶酪、菲尼克斯奶酪和凯库拉芝士尤为出名。

羊肉：

新西兰羊肉以草饲羊闻名，肉质鲜美，常在烧烤和马铃薯泥中食用。

牛肉：

新西兰的瓦吉牛以大理石花纹和浓郁风味著称。

毛利传统料理：

如Hangi（石头火锅），使用当地食材在土炉中烹饪。

水果和蔬菜：

新西兰气候温和，适合种植多种水果和蔬菜，如猕猴桃、樱桃、鳄梨和蔓越莓等。

乳制品：

新西兰奶粉品质优良，乳制品如乳酪蛋糕、芝士面包和牛奶也非常受欢迎。

葡萄酒：

新西兰是著名的葡萄酒生产国，特别是其白苏维翁和霞多丽。

甜点：

如蛋白蛋糕、Hokey Pokey冰淇淋和巴甫洛娃蛋糕等。

新西兰的美食文化融合了多元文化，既有传统的毛利料理，也有融合了国际风味的新式菜肴。此外，新西兰的咖啡文化也十分发达，咖啡馆遍布全国