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可以去法国哪些厨艺学校

0次浏览     发布时间:2024-12-30 22:29:35    

法国是著名的美食之国,拥有众多知名的厨艺学校,以下是部分著名的法国厨艺学院:

巴黎费朗迪厨艺学校

成立于1920年,是享誉法国和全世界的公立高等学府。

提供糕点、面包烘焙、烹饪和酒店管理方面的专业培训。

保罗·博古斯学院(Institut Paul Bocuse)

位于里昂市,由新法餐之父保罗·博古斯创立。

提供酒店管理、餐饮管理及烹饪艺术方面的专业培训。

蓝带厨艺学院(Le Cordon Bleu)

成立于1895年,是全球最著名的厨艺学院之一。

提供从基础到高级的各种厨艺课程。

雷诺特厨艺学院(LENÔTRE)

成立于1971年,由法国著名餐饮企业雷诺特集团创立。

提供法式甜点、法式料理和法式面包等大师班课程。

霍尔巴哈(Le Cordon Bleu)

提供从基础到高级的各种厨艺课程。

马卡龙(MACAU)学院

成立于1962年,专注于糕点制作。

奥弗尔(OFPC)学院

成立于1984年,以教学严谨、设施先进而闻名。

里尔(Lyon)高等烹饪与糕点学院

提供多种烹饪和糕点课程。

法国歌斯厨艺学院

由世界级米其林大师创办,提供米其林级别的高等厨艺教育。

这些学院不仅教学质量高,而且拥有丰富的教育资源,为学生提供良好的学习环境。您可以根据自己的兴趣和目标选择合适的学校进行学习

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