英国在厨艺教育方面享有盛誉,拥有许多著名的厨师学校和烹饪课程。以下是一些知名的英国厨师学校:
蓝带国际烹饪学院(Le Cordon Bleu)- 伦敦分校
世界上最古老和最有声望的烹饪学校之一。
帝国酒店学院(The Glion Institute of Higher Education)
提供专业的酒店管理和厨艺教育。
蔚蓝国际酒店学院(The Blue Mountains International Hotel Management School)
另一个著名的酒店管理学院。
伦敦国王学院- 开设有关烹饪的课程。
利兹大学- 提供烹饪相关课程。
诺丁汉大学- MSc Food Production Management,以教学质量著称。
雷丁大学- 提供与烹饪相关的课程。
伯明翰大学下属的College of Food
专业厨师教育,学校评价良好。
萨里大学- 酒店管理专业在英国非常强。
这些学校提供多样化的烹饪课程,包括西餐、糕点制作等,适合不同水平的学员,并且很多学校都欢迎中国学生申请。