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香港大学（HKU）在多个学科领域都有卓越的表现，以下是一些被广泛认为是香港大学王牌专业的领域：
医学：
香港大学的医学专业在全球排名中名列前茅，特别是李嘉诚医学院，提供广泛的医学专业选择，包括药学、中医学、护理学等。
商科：
香港大学的商科专业，尤其是经济及工商管理学院，在商业及经济教育界中享有盛誉，提供多元化的教育课程。
工程：
香港大学的工程专业在全球排名中同样位于前列，特别是在土木及结构工程、机械工程等方面。
建筑与建造环境：
建筑学院提供包括建筑学硕士在内的多种课程，致力于培养具有创新能力和国际视野的建筑人才。
牙科：
牙医学院是香港唯一的牙医学院，提供世界级的牙医学教育，并在QS世界大学排名中名列前茅。
教育：
教育学院在教师培训和教育研究领域享有盛誉，特别是在教育硕士（英语）等方面。
社会科学：
香港大学的社会科学院在社会科学领域表现出色，特别是在社会政策与管理等方面。
法律：
法学院在亚洲排名中位列前茅，提供包括法律硕士在内的多种法律教育课程。
这些专业不仅在学术上有着很高的评价，而且在就业市场上也具有很高的竞争力。
