设计师需要掌握的艺术和设计技能包括但不限于以下几点：具备深厚的艺术和美学理论知识，能够理解和运用不同文化和流派的美学元素。掌握色彩学、构图、比例、光影等设计原理，并能灵活应用于各类设计项目。了解空间布局和功能设计，尤其是在室内设计和展览展示