对外汉语专业是一个涉及语言学、文化学、教育学等多个领域的综合性专业，旨在培养能够教授汉语、传播中国文化、进行跨文化交流的高层次人才。以下是一些知名的对外汉语专业开设院校：北京语言大学专门承担对外汉语教学，是中国最早设立对外汉语本科专业的高校