疫情下最佳的留学时机是 2020年。具体来说，有以下几个原因：由于疫情，2020年春季学期的语言课程和考位关闭，这为准备作品集和语言考试提供了充足的时间。春季学期延迟开学，学生可以利用这段时间进行充分的准备，包括选校、准备留学文书和就近上语