黄淮学院中外合作办学项目包括：1. 动画专业（与韩国东明大学合作）2. 软件工程专业（与印度迈索尔大学合作）3. 会计学专业（与英国斯旺西大学合作）4. 会计电算化专业（与英国班戈大学合作）5. 计算机应用技术专业（与英国斯旺西大学合作）6