大学中与食品相关的专业主要包括：食品科学与工程研究食品的原料、生产、加工、储存、运输等各个环节。课程包括食品化学、食品工程原理、食品工艺学等。食品质量与安全专注于食品的质量控制、安全监督管理。核心课程有食品生物化学、食品微生物学、食品毒理学

药学研究生专业主要包括以下几个方向：研究药物的化学结构、合成方法、药物设计与开发。研究药物制剂的设计、制备、质量控制和应用。运用分析化学技术和方法对药物进行质量控制和检测。研究药物与生物体相互作用的机制、药效学和药代动力学。关注药物在临床治